Le 4 paste Romane – Cooking class: Grano&Farina

Grano & Farina propone un corso pratico dedicato ai quattro primi più famosi della capitale si impara innanzitutto a fare a mano 4 formati di pasta. Dopo una breve introduzione alla storia dei condimenti si procede alla preparazione di: GRICIA, AMATRICIANA**, CARBONARA e CACIO & PEPE.
Tutto verrà cucinato con prodotti strettamente della regione e seguendo le ricette della tradizione.